水鳖（学名：hydrocharis dubia (bl.) backer）是水鳖科、水鳖属浮水草本植物，生于静水池沼中。
根、茎
须根长可达30厘米。匍匐茎发达，顶端生芽，并可产生越冬芽。
叶
叶簇生，多漂浮，有时伸出水面；叶片颜色翠绿，呈心形或圆形，叶背面有凸起的蜂窝状贮气组织，并具气孔；中脉明显，与第一对侧生主脉所成夹角呈锐角。
花
8-10月开花结果。花瓣白色，基部黄色，退化雄蕊成对并列，腺体黄色，肾形，与萼片互生；花柱密被腺毛；子房下位，果实浆果状，球形至倒卵形，椭圆形，顶端渐尖；种皮上有许多毛状凸起。
价值
水鳖具有较强的水质净化能力，另外水鳖植株尤其是其叶片具有较高的观赏价值，在小型家庭水族观赏布景和大型湿地公园水景设计中也具有较高的地位。
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