玛莎百货 (marks&spen-cer)是英国最大的跨国商业零售集团,在英国零售商当中具有最高的盈利能力。玛莎百货默默地进行着永续能源方案“a计划”。之所以称为 “a计划”,是由于“缓解气候变迁没有b计划可言”。
何谓“a计划”?关注气候变迁是头号重点
几年来,尽管全球经济环境恶化,玛莎百货依然证明企业可以同时兼顾获利与环境永续发展。“a计划”已不影响成本,所投资的每一英镑,都和能源节省所降低的成本部分取得平衡。
这套策略在2007年1月推出,耗资2亿英镑,横跨5个广泛领域,制定100项远大承诺。5个领域分别是气候变迁、废弃物、永续原料、公平交易、健康。其中,气候变迁是头号重点。
有何措施?
措施一:减低25% 能源消耗
当时,玛莎百货誓言,每平方英尺的楼层面积将减低25%的能源消耗,并在店内采用绿色能源。此外,装潢新店或翻修旧店也纳入规划。玛莎百货开设了一个能源监控网站,各家分店都使用该网站。
措施二:购买可再生能源
在计划推行的第一年,玛莎百货的店面、办公室、仓库所使用的可再生能源,增加至总电量的23%。例如,玛莎百货向农场的风力发电厂、利用食物废料发电的生质能发电厂购买电力。
每年,玛莎百货向包括风力发电厂、生质能发电厂、小型水力发电厂购买超过4000000千瓦时(俗称“度”)的电力。其余电力中,有超过60%采购自污染度较低的汽电共生厂。
措施三:开设“环保店面”
分析玛莎百货的“碳足迹”,店面排放的碳占最大比例。其中80%的排放量来自店面营运所需的照明、冷藏、空调电力。
对此,玛莎百货开设经过特殊设计的“环保店面”,二氧化碳排放量比其他店面低95%,使用能源比其他店面少55%。所有新开设、重新装修的店面,都要采用“环保店面”标准,包括使用能源效率较高的照明设备、自动关闭水龙头、两段式冲水马桶等。
措施三:降低物流能耗
玛莎百货每年运送数十万箱商品的货车,所造成的“碳足迹”占总量的12%。
对此,玛莎百货采购了141辆“泪珠型”空气动力拖车。这种环保拖车的燃料效率比一般拖车高10%,容量也高10%。碳排放量比传统的标准载运车队低20%,为玛莎百货减少了每年840吨的碳排放。
措施四:少食品空运
食物里程对玛莎百货而言也是一个环保挑战。对此,玛莎百货通过加倍采购地区食材、建立当地供应网络来克服难题。
例如,玛莎百货减少了食品的空运,并在所有空运食物包装上印上飞机图样,供顾客选购时参考。
措施五:开发低碳商品
协助顾客降低碳排放量,也是"a计划"的重要内容。
为此,玛莎开发出60种低碳产品,供顾客在家中节能减碳。这些产品包括省电灯泡、节能冰箱、节能洗衣机等。同时,玛莎在销售衣物以及7成的洗衣剂包装上标示"关心气候,请以30℃水温洗涤"的标签,协助顾客将洗衣所排放的碳降至最低。对此,顾客每年减少了5万吨的碳排放量。
措施六:协助供货商减碳
除了向顾客倡导,玛莎百货也动员其供货商。目前为止,玛莎开设了三个"环保工厂",都能同时兼顾减碳与成本节约。
玛莎百货的首间环保工厂为一座女性内衣工厂,位于斯里兰卡的土鲁利亚。它拥有该国最大的太阳能板,为工厂供应10%的电力;其余电力来自水力发电。
此外,工厂附近广植树木,营造出较为凉爽的微气候。采用环保砖材,有助于维持室内的凉爽。
算笔经济账
降低成本:小变化聚合出大变化
玛莎百货可持续发展业务负责人迈克·巴里表示,"a计划"之所以能带来财务收益,是由于这项计划让企业各个领域的多项业务都能有所发展。所有小变化聚合起来实现大变化,从而降低成本。
他强调说,"a计划"能够把企业在各个不同商店、产品、供应链中节省下的小额资金聚合到一起。如果没有"a计划",这些节省下来的资金将无法发挥多大效益。
社会良知背后的经济效益
开展让消费者能够参与的企业社会责任活动,会让零售商受益。就玛莎百货和乐施会一起开展的衣物回收活动而言,一方面,捐赠和处理旧衣服,能诱发消费者购买新衣服的欲望;另一方面,回收利用的材料,将重新回到供应链进入下一轮生产活动;最后,依靠该项活动,玛莎百货为自己赢得了行善的好名声。
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